久米島赤鶏1羽を、部位ごとに解体したセットです。
部位ごとにパックしてお届けします。
商品詳細
◆内容量
骨付きモモ肉：2枚 ※骨のまわりに切り込みが入っているので、骨は簡単に外せます
ムネ正肉：2枚
手羽：2本 ※手羽元と手羽先がくっついた状態でお届けします。包丁で簡単に切り分けられます
ささみ：2本
ガラ：1本
◆食べ方
モモ肉：唐揚げ、シンプルに塩コショウでチキンソテーなど
ムネ肉：チキンカツ、鶏ハムなど。細切りにして炒め物にも
手羽：唐揚げや、根菜との煮物などに
ささみ：茹でてさいて和え物に。冷めてもおいしいので、塩コショウで焼いてお弁当にも◎
ガラ：じっくり煮込むと、おいしい出汁が取れます。カレーを煮込むときに一緒に入れてもOK
配送方法：冷凍
品質保持期限：製造日から1年
